Gastronomia


Pavê de Bombom!


Ingredientes:

- 2 latas de leite condensado;
- 3 ovos
- leite
- maizena
- chocolate em pó
- açucar
- bolacha maria
- Bombom
- chantilly



Modo de preparo:

Faz um creme amarelo com: 2 latas de leite condensado, 3 gemas, uma latinha do leite condensado de leite cru, 2 colheres de sopa rasas de maizena, coloca no fogo mexendo sempre até ferver... 

Faz um creme de chocolate com: um pouco menos de 1 litro de leite, chocolate em pó, 3 colheres de maizena, açucar a gosto. Coloca no fogo mexendo sempre até ferver... 

Montagem: Corte alguns bombons e durante a montagem vá os acrescentando aos poucos.
1 camada do creme amarelinho, bolacha doce Maria cortada grosseiramente, creme de chocolate 
chocolate em barra picado, e por último acrescente o chantilly com alguns bombons de enfeite.